На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Закуска «Фантазия» с куриным филе: на новогодний стол 2019

Закуска «Фантазия» с куриным филе: на новогодний стол 2019

Закуска «Фантазия» с куриным филе на новогоднем столе однозначно найдет своих почитателей!

Используем самые доступные ингредиенты: лаваш, два вида сыра, куриное филе и сметану! И, что мне еще нравится, простота в приготовлении! Идея очень интересная: блюдо сразу привлекает внимание всех присутствующих! Закуска смотрится невероятно аппетитно! И, самое главное – максимум вкуса! Горячее блюдо по вкусу чем-то похоже на шаурму, но имеет насыщенный сливочный вкус и аромат. Начинку можете изменить: сделать ее более пикантной или, наоборот, более нежной. Количество тонкого лаваша будет зависеть от размера вашей формы.

Необходимые ингредиенты

  • тонкий лаваш (сколько понадобится);
  • твердый сыр – 100-150 грамм;
  • сливочный сыр – 250 грамм;
  • сметана – 2-3 столовых ложки;
  • куриное филе – 1 килограмм;
  • свежая зелень;
  • соль,
  • перец по вкусу.

Закуска «Фантазия» с куриным филе: как приготовить на новогодний стол

  1. Куриную грудку нарезаем средними кубиками, солим, перчим и обжариваем на сковороде, в небольшом количестве растительного масла.
  2. В отдельной миске смешиваем сливочный сыр со сметаной, измельченным чесноком и нарезанным укропом.
  3. Совет. Лучше использовать домашнюю сметану: даже если у вас нет коровы, сметану можно сделать из молока и сливочного масла.
  4. Твердый сыр трем на мелкой терке.
  5. Лаваш разрезаем на несколько частей.
  6. Одну часть лаваша кладем на противень, смазываем смесью сливочного сыра со сметаной, выкладываем кусочки мяса.
  7. Сверху кладем следующий пласт и все повторяем: промазываем, кладем мясо и следующий пласт.
  8. Повторяем, пока не закончится начинка и лаваш.
  9. Последний пласт промазываем и посыпаем тертым сыром.
  10. Ставим в разогретую духовку и запекаем до тех пор, пока не расплавится сыр.
  11. Закуска «Фантазия» с куриным филе получается мега сочной, вкусной и очень сытной!
  12. Разрезаем на порционные куски и подаем к столу! С начинкой можно и пофантазировать: сделать ее по своему вкусу! В целом, идея интересная, исполнение быстрое, а поедание – моментальное! Другие интересные рецепты есть на нашем сайте: на любой вкус и кошелек.

Приятного всем аппетита.

источник ideireceptov.ru

Картина дня

наверх