Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»
Вы хотите запомнить сайт «Узнал сам расскажи другому все самое интересное»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Блог
Девушка нахамила охраннику и в ответ получила очень находчивую месть
Андрей * 19 окт, 07:52
+41 2
Притча про двух волков
Андрей * 19 окт, 07:52
+4 0
Вот что нашли на дне канала Сен-Мартен.
Андрей * 19 окт, 07:51
+21 14
После нескольких минут разговора свидетели Иеговы пулей вылетели из моей квартиры
Андрей * 19 окт, 07:50
+1 1
История одной эмигрантки
Андрей * 18 окт, 07:18
+38 10
20 вещей, которые делают из тебя старуху
Андрей * 18 окт, 07:17
+21 12

Новости Наших партнеров

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

развернуть

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))


Берём горшочки
берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,
берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкой
ну а теперь самое вкусное, перемешиваем огурцы, с мясом,перчим,добавляем любимые специи,солим
далее чистим картошку и тоже режем соломкой,
берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной, густо мажем,
далее кладём мясо с огурцами и картофель,
вверх смазываем майонезом(я знаю многие предложат сыр и грибы), но тут дело вкуса
и запекаем в духовке, достаем из духовки и наслаждаемся самым аппетитным блюдом!!!!
При 180С примерно 40-45 минут. С курицей минут 30-35 мин!

Приятного аппетита!
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

Источник →

Опубликовал Андрей * , 10.10.2017 в 08:32

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Челноков
Александр Челноков иван иванов 11 октября, в 12:21 Цитата:
5. Горчица. Своими свойствами, жгучестью и ароматом обязана замещённым изотиоцианатам (пара-гидроксибензил- и аллил-), которые в семенах связаны с сахарами и выделяются в чистом виде под действием фермента мирозиназы. В кислых средах и солевых растворах фермент неактивен, поэтому майонез дополнительно ароматизируют, ага, тем же самым. При этом изотиоцианаты - мутагены и подозреваются на предмет участия в раке мочевого пузыря [9]. Они же термически разлагаются с выделением цианистого водорода. Но это, согласитесь, мелочи по сравнению с удоволъствием от вкуса нежного, тающего во рту мяска по-французски.
Источник: http://www.stranamam.ru/post/5225196/
Там еще много что выделяется при нагреве майонеза,
Да, и вы не привели ни одного рецепта из французской кулинарной книги, где бы нагревали майонез.
Ипри́т (или горчичный газ, синонимы: 2,2'-дихлордиэтиловый тиоэфир, 2,2'-дихлордиэтилсульфид, 1-хлор-2-(2'-хлорэтилтио)-этан, «Lost») — химическое соединение с формулой S(CH2CH2Cl)2. Боевое отравляющее вещество кожно-нарывного действия, по механизму действия — ОВ цитотоксического действия, алкилирующий агент.
Текст скрыт развернуть
0
Ал-др
Ал-др Александр Челноков 11 октября, в 12:39 "...а нагрев горчицы приводит к выделению горчичного газа, или иприта, боевого отравляющего вещества.""
======================
Ну повеселил!!)) Иприт (горчичный газ) никакого отношения к горчице не имеет!! Он имеет чесночно-горчичный запах, потому так и назван. Читай книги и не вводи людей в заблуждение. И майонез при нагревании не "разлагается" и не "распадается". Немного масла выделяется конечно, но основная масса остаётся такой же как и до нагревания. (хотя бы на фотку выше глянь - не позорься) Ты вообще на кухню хоть раз в своей жизни заходил? Зайди, посмотри, как жена готовит - откроешь для себя много нового и интересного.
Текст скрыт развернуть
3
Александр Челноков
Александр Челноков Ал-др 11 октября, в 12:43 http://www.stranamam.ru/post/5225196/ Текст скрыт развернуть
0
Елена Токмина
Елена Токмина иван иванов 11 октября, в 13:21 А лимонный сок? Текст скрыт развернуть
0
иван иванов
иван иванов Елена Токмина 11 октября, в 14:26 Я же говорю, не заменяются только растительное масло и яйцо. А остальное, сколько угодно! Уксус, лимонный сок, все что вы любите. Я как то вместо уксуса добавил рассол от квашенной капусты, очень,кстати, недурственно получилось. Текст скрыт развернуть
1
Елена Токмина
Елена Токмина иван иванов 11 октября, в 15:17 ...и соли в соусе не было? Текст скрыт развернуть
0
Елена Токмина
Елена Токмина иван иванов 11 октября, в 15:26 Насколько я знаю, при осаде Маона войсками герцога Ришелье, у майонцев из съестного остались только запасы оливкового масла и соль. При этом росли лимоны и были куры, которые несли яйца. Их не решались пустить под нож, т. к. не знали, сколько продлится осада. Текст скрыт развернуть
0
иван иванов
иван иванов Елена Токмина 11 октября, в 16:24 Почему соли не было? И к чему эта историческая лекция? Или вы прелагаете готовить только тот соус, который изобрели в Майоне? Ну, и готовьте, кто вам мешает? Текст скрыт развернуть
0
Елена Токмина
Елена Токмина иван иванов 11 октября, в 18:42 Не думала, что маленькая историческая справка вызовет у вас такое раздражение. Просто, точнее было бы "незаменимым в этом соусе всегда были и остаются яйца, оливковое масло, соль и лимон". Только и всего! Текст скрыт развернуть
0
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova 10 октября, в 12:31 Благодарю ! Вкусно ! Текст скрыт развернуть
0
Ольга Хлебникова
Ольга Хлебникова 10 октября, в 16:19 обязательно возьму на заметку Текст скрыт развернуть
0
Галина Шарыпова
Галина Шарыпова 10 октября, в 17:44 Нет надо мазать майонезом. Просто накрыть горшочек тестом Текст скрыт развернуть
0
Ал-др
Ал-др Галина Шарыпова 11 октября, в 12:41 А можно намазать и закрыть крышкой)). А за минут 10 до окончания готовки - открыть, чтобы типа корочки плёнка образовалась. Или сыром посыпать. Текст скрыт развернуть
0
Галина Шарыпова
Галина Шарыпова 10 октября, в 17:45 Не надо мазать майонезом. Просто накрыть горшочек тестом Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Голосов
Анатолий Голосов 10 октября, в 18:13 Вкусно даже на картинке. Текст скрыт развернуть
0
Елена Я (***)
Елена Я (***) 10 октября, в 18:15 Чето похоже на азу по-татарски, только со свининой... Текст скрыт развернуть
0
mila120352 Рогачко (Волощук)
mila120352 Рогачко (Волощук) 10 октября, в 18:32 Спасибо! Хорошо, что в этом блюде нет лука, моркови, сыра и майонеза. Сделаю в выходные. Текст скрыт развернуть
0
Ирина
Ирина 10 октября, в 21:46 Да, лука не хватает. А разве мясо не нужно предварительно обжаривать? Текст скрыт развернуть
0
Кара
Кара 11 октября, в 11:37 Только не майонез.А лук где Текст скрыт развернуть
0
Ольга Ермакова (Алёхина)
Ольга Ермакова (Алёхина) 11 октября, в 23:04 * Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 42
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Девушка нахамила охраннику и…

Девушка нахамила охраннику и в ответ получила очень находчивую месть

19 окт, 07:52
+41 2
Притча про двух волков

Притча про двух волков

19 окт, 07:52
+4 0
Вот что нашли на дне канала …

Вот что нашли на дне канала Сен-Мартен.

19 окт, 07:51
+21 14
После нескольких минут разго…

После нескольких минут разговора свидетели Иеговы пулей вылетели из моей квартиры

19 окт, 07:50
+1 1
История одной эмигрантки

История одной эмигрантки

18 окт, 07:18
+38 10
20 вещей, которые делают из …

20 вещей, которые делают из тебя старуху

18 окт, 07:17
+21 12
В стене этого дома сделали с…

В стене этого дома сделали странные выемки.

18 окт, 07:16
+3 3
Девочка прочитала на утренни…

Девочка прочитала на утреннике стих, которому её научил дедушка.

18 окт, 07:15
+18 8
Смешай 6 ингредиентов и пост…

Смешай 6 ингредиентов и поставь всё в холодильник.

17 окт, 08:21
+14 1
10 суперспособностей микрово…

10 суперспособностей микроволновки, о которых мало кто знает.

17 окт, 08:20
+25 2
В автобус сел парень с 3-лет…

В автобус сел парень с 3-летним ребенком.

17 окт, 08:18
+15 0
КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

17 окт, 08:18
+31 7
Как же хорошо, что такие люд…

Как же хорошо, что такие люди на свете есть

16 окт, 06:57
+28 3
Как курица на Юг летала

Как курица на Юг летала

16 окт, 06:57
+4 0
Почему я к медикам отношусь …

Почему я к медикам отношусь с уважением

16 окт, 06:56
+11 2
Ночной полтергейст

Ночной полтергейст

16 окт, 06:56
+4 0
Красота спасёт подъезд (10 фото)

Красота спасёт подъезд (10 фото)

15 окт, 09:08
+42 1
После нескольких минут разго…

После нескольких минут разговора свидетели Иеговы пулей вылетели из моей квартиры

15 окт, 09:07
+79 68
12 ошибок на кухне, которые …

12 ошибок на кухне, которые может допустить даже опытная хозяйка.

15 окт, 09:06
+23 7
Сыр "Сливочный" домашний

Сыр "Сливочный" домашний

15 окт, 09:05
+4 3
Старичку нагрубили в придоро…

Старичку нагрубили в придорожном кафе

14 окт, 08:45
+76 11
Как курица на Юг летала

Как курица на Юг летала

14 окт, 08:40
+1 2
Лезвие бритвы станет в 10 раз острее

Лезвие бритвы станет в 10 раз острее

14 окт, 08:39
+16 8
Как поставить девушку на место

Как поставить девушку на место

14 окт, 08:38
+24 5
«Я ХОЧУ КУШАТЬ»

«Я ХОЧУ КУШАТЬ»

13 окт, 06:41
+8 1
Пока пьяные родители спали в…

Пока пьяные родители спали в беспамятстве, этот парень забрал их 4-летнюю дочь...

13 окт, 06:40
+90 11
Цитата Ж.И. Алферова

Цитата Ж.И. Алферова

13 окт, 06:39
+14 7
Они насмехались над 3-летним…

Они насмехались над 3-летним мальчиком из-за носков...

13 окт, 06:37
+19 8
Салат "Алёнка"

Салат "Алёнка"

12 окт, 06:46
+26 4
СПИРТНОЕ И ХАРАКТЕР ЖЕНЩИНЫ

СПИРТНОЕ И ХАРАКТЕР ЖЕНЩИНЫ

12 окт, 06:46
+43 48
Пассажиры были недовольны по…

Пассажиры были недовольны поведением этого человека.

12 окт, 06:45
+5 1
Блондинка у врача.

Блондинка у врача.

12 окт, 06:44
+4 1
Чего боятся папилломы?

Чего боятся папилломы?

11 окт, 07:50
+68 23
Вот что происходит с организ…

Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало.

11 окт, 07:49
+48 10
Мне 27 лет и я живу одновременно с…

Мне 27 лет и я живу одновременно с…

11 окт, 07:48
+13 17

Последние комментарии

Владимир
Вот бы кто Волгу очистил....
Владимир Вот что нашли на дне канала Сен-Мартен.
Юрий Мажов
Молодцы французы нашим нужно взять пример с них !
Юрий Мажов Вот что нашли на дне канала Сен-Мартен.
・ザドフ ザドフ
Геннадий Tracker
Ну и насвинячили лягушатники))))))
Геннадий Tracker Вот что нашли на дне канала Сен-Мартен.
Igor Циммерман
Валера Пропенко