Обалденный фаршированный перчик по-французски

Ингредиенты:

говяжий фарш,
красный сладкий перец,
лук,
перец,
соль,
зелень,
панировочные сухари,
сливочное масло,
сыр

Приготовление:

Смешать фарш с рубленой зеленью, добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим по вкусу и всё хорошенько перемешиваем.
Разрезаем пополам перец, вынимаем семена и кладем в каждую половинку фарш, посыпаем сверху тёртым сыром и панировочными сухарями, кладем кусочек масла.

Запекаем при 180 С в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

источник