Ингредиенты:
цветная капуста — 400 гр.яйцо — 2 шт.
сметана — 200 гр.
сыр твёрдый — 100 гр.
специи
соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде 3-4 минуты.
Выкладываем капусту в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, добавляем сметану, щепотку соли и специи.
Заливаем сверху капусту и посыпаем тёртым сыром.Запекаем при 180 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
источник coocook.me