Домашние хот-доги

Домашние хот-доги

Ингредиенты:
Оливковое масло
Мясной фарш - 500 г
Лук -1/2 шт
Чеснок - 1 зубчиктоматный соус - 450 г
Вода - 1/4 стакана
Перец чили - 1.5 чайной ложки
Горчица - 1-2 столовой ложки
Соль, перец - по вкусу
Моцарелла - 8 палочек
Булочки для хот-догов - 8 шт

Приготовление:
1.Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы.
2.Мелко нарежьте стебли зеленого лука.
В каждую булочку вложите моцареллу.
Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком

Приятного аппетита!