На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Самые вкусные котлеты в мире

 
Самые вкусные котлеты в мире

Представляем вам рецепт котлет, от которых в восторге вся моя семья. Они получаются пышные и очень нежные. А еще они очень сочные и просто тают во рту.

Необходимые продукты
  • свиной фарш – 0,4 кг
  • куриный фарш – 0,4 кг
  • отварной рис – 200 гр
  • лук – 50 гр
  • морковь – 50 гр
  • капуста – 0,2 кг
  • соль, перец по вкусу
  • любимые специи – щепотка
  • панировочные сухари
  • зелень
  • растительное масло

Начинаем приготовление

Подготавливаем овощи. Капусту шинкуем, как можно мельче. Морковь промываем и натираем на терке. Лук очищаем и тщательно измельчаем. Зелень нарезаем.
    1. Обжариваем на растительном масле лук и морковь, добавляем к ним капусту и тушим до готовности. Всыпаем в эту смесь зелень.
    2. В большую чашку кладем фарш, рис и капусту. Все перемешиваем, вбиваем яйца, всыпаем соль, перец и специи. И снова все перемешиваем.
    3. Затем формируем котлетки, обмакиваем их в панировочных сухарях. Выкладываем на сковороду с раскаленным маслом и обжариваем.
    4. Подаем с идеальным картофелем, приготовленным по рецепту с сайта «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

источник ideireceptov.ru

Картина дня

наверх