Сухое шоколадное печенье. Очень вкусное, нежное, а главное делается так просто, что справится любой начинающий кулинар.
125 г сливочного масла
180 г сахара
175 г муки
2 ст. л. какао
1 яйцо
0,5 ч.л. соды гашенной уксусом
100 г орехов (можно заменить M&M's с орехами, разрезав каждый пополам)
1 пакетик декоративной посыпки для десертов
Масло растопить, добавить сахар, яйцо и тщательно перемешать. Добавить соду, какао, муку и перемешать еще раз. Орехи порубить, добавить к тесту. Масса получается не густая, ее нужно поставить в холодильник минимум на 30 мин. Из застывшей в холодильнике массы сформировать шарики (их у меня вышло 20 шт, так что я разделила их на два противня). Посыпку высыпать в блюдечко. Каждый шарик слегка "Окунуть" в посыпку с одной стороны и выложить на противень оставляя между ними расстояние ок. 4 см. и поставить в разогретую до 180 г духовку на 15 мин. Для остывания переложить на решетку, тогда они останутся хрустящими с обеих сторон. Приятного аппетита!
#сладкая_выпечка@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good
#орехи@cook_good
125 г сливочного масла
180 г сахара
175 г муки
2 ст. л. какао
1 яйцо
0,5 ч.л. соды гашенной уксусом
100 г орехов (можно заменить M&M's с орехами, разрезав каждый пополам)
1 пакетик декоративной посыпки для десертов
Масло растопить, добавить сахар, яйцо и тщательно перемешать. Добавить соду, какао, муку и перемешать еще раз. Орехи порубить, добавить к тесту. Масса получается не густая, ее нужно поставить в холодильник минимум на 30 мин. Из застывшей в холодильнике массы сформировать шарики (их у меня вышло 20 шт, так что я разделила их на два противня). Посыпку высыпать в блюдечко. Каждый шарик слегка "Окунуть" в посыпку с одной стороны и выложить на противень оставляя между ними расстояние ок. 4 см. и поставить в разогретую до 180 г духовку на 15 мин. Для остывания переложить на решетку, тогда они останутся хрустящими с обеих сторон. Приятного аппетита!
#сладкая_выпечка@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good
#орехи@cook_good
Свежие комментарии