Курочка по-особому

Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Ваши мужчины будут очень довольны!

Ингредиенты

• 1 кг. курицы
• 3 средние луковицы
• 1 ст. светлого пива
• по вкусу — соль, перец, чеснок, приправы для курицы

Шаги

Шаг 1
Курицу разрезать на порции (можно использовать куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком.

Оставить на полчаса-час.

Шаг 2
Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить на растительном масле, в сковороде, до золотистого цвета.

Шаг 3
Сдвинуть лук к краям сковороды, а в середину выложить куски курицы, обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.

Шаг 4

Затем нужно влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15.

Шаг 5
Подавать нашу курочку будем прямо в сковородке. Очень вкусно ее есть, обмакивая при этом хлеб в соус — он просто бесподобен.

Приятного аппетита!

источник vkusno.co