На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки.

 
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки.

Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

Ингредиенты:

для коржей:

  • 3 стакана муки
  • 1 банка сгущенки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)

для крема:

  • 750 гр молока
  • 200 гр сливочного масла
  • 1,5 стакана сахарного песка
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • Ванилин – по вкусу

Приготовление:

  1. Все ингредиенты для теста смешать и замешать эластичное тесто. Тесто разделить на 8 кусков.
  2. Раскатываем каждый кусок теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
  3. Обрезаем коржи. Остатки не выбрасываем, их нужно растолочь для обсыпки.
  4. Для крема: смешайте все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и ставим на средний огонь.
  5. Постоянно мешаем до загустения.
  6. Снимаем с огня и добавляем в горячий крем масло. Тщательно перемешать.
  7. Перемазываем тёплым кремом коржи и присыпаем толчёной крошкой. Торт должен пропитаться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убираем в холодильник.

Приятного чаепития!

Источник onwaves.su

Картина дня

наверх