Безе в микроволновке
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 яйцо
● 300 г сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разбей яйцо на тарелку. Учитывая то, что участились случаи продажи не совсем качественных яиц, всегда разбивай яйца в отдельную посуду перед добавлением их в основное блюдо. А то очень жаль переводить продукты из-за одного испорченного яйца… Теперь отдели желток от белка. Это нетрудно сделать, нужно приноровиться.
2. Смешай белок и сахарную пудру в глубокой миске.
3. Размешивай продукты, пока у тебя не получится белая однородная масса.
4. Сформируй небольшие твердые шарики.
5. Поставь шарики в микроволновку на 3 минуты. Что же это получилось? Ты не ошибся: настоящее пирожное безе высшего качества готово!
6. Клубника традиционно служит хорошим дополнением к таким пирожным. Для усиления вкуса можешь сбрызнуть десерт лимонным соком.
А вот и видео, которое покажет тебе, как готовят такой десерт профессионалы. У тебя получится ничуть не хуже!
#рецепты@takprosto_cc #видео@takprosto_cc
