Зять всегда спешит ко мне в гости, чтобы отведать любимый салат. Делюсь с вами рецептиком!

Салат Марго — это старый и вкусный салат, который всегда присутствует на каждом празднике. Любит его вся семья. и с удовольствием кушает. А зять, вот недавно новый член нашей семьи, говорит, что вкуснее салата он не пробовал еще.

Всегда с радостью спешит ко мне, чтобы отведать любимый салат.

Ингредиенты:

• Окорочок — 2 шт (я беру именно окорочок, а не филе, там мяско получается сочнее и вкуснее);
• маринованные грибы — 200 грамм;
• яйцо — 3 шт;
• 4 картофелины;
• сыр — 150 грамм;
• майонез.

Салат Марго. Пошаговый рецепт

1. Отварите окорочка, отделите от кости и мясо мелко нарежьте. На бульоне, который получился, всегда можно приготовить легкий супчик.
2. Картофель отварите, и натрите на терке.
3. Яйца отварите, нарежьте кубиками, грибы также нарежьте кубиками.
4. Выложите салат слоями, перемазывая каждый слой майонезом: окорочка, картофель, грибы, яйца, сыр.
5. Верх украсьте на свое усмотрение.

Салат Марго перед подачей лучше немного дать настоятся в холодильнике. Автор рецепта — Мария Самохина.

Источник: www.saitkulinarii.info