"Шоколадный торт из блинчиков"

"Шоколадный торт из блинчиков"

Ингредиенты:

- Мука 1,2 ст.
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Сахар 0,5 ст.
- Соль 0,2 ч. л.
- Какао 4 ст. л.
- Растительное масло 4,5 ст. л.
- Ванильный экстракт 2 ч. л.
- Молоко 1,5 ст.
- Сливки 35-40% 1 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Растопленный молочный шоколад 90 г

Приготовление:

1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктами.
7. Польем растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!