ИНГРЕДИЕНТЫ
● 3 небольших спелых помидора
● 1 измельченный зубчик чеснока
● 1 ст. л. измельченной зелени
● 1/3 ч. л. соли
● 1/3 ч. л. сахара
● 1/2 ч. л. французской горчицы
● 2 ст. л. оливкового масла
● 1/2 ст. л. яблочного уксуса
● черный молотый перец (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь спелые помидоры кольцами. Смешай все ингредиенты для маринада и полей им каждый кружочек помидора. Сложи помидоры в кастрюлю, накрой крышкой и поставь на 30 минут в холодильник. Подавай к столу, посыпав любимой зеленью.
Те, кто уже мариновали помидоры таким способом, теперь делают так постоянно. Всего полчаса, никакой мороки и аппетитное блюдо готово!
