Едва ли найдется человек, который не любит пиццу. Существует масса рецептов этого популярного блюда, и все они хороши — выбирай на вкус. Но есть еще один рецепт — для тех, кто любит маленькие, аккуратненькие порции и не готов долго корпеть над приготовлением.
Хорош этот вариант еще и тем, что начинку вы можете положить любую — как вегетарианскую, так и мясную, рыбную или исключительно сырную.

Итак, начнем…

 

 

Ингредиенты:

 

• тесто для пиццы;
• кетчуп или соус к мясу;
• сыр моцарелла;
• любой твердый сыр;
• салями;
• орегано;
• 2 яйца.

 

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом каждую ячейку формы для выпечки. Раскатайте тесто на большой площади и разрежьте его на ровные квадратики.

 

 

Каждый кусочек растяните так, чтобы он полностью заполнил круглую формочку.

 

 

Положите в каждую порцию соус, моцареллу, салями и тертый твердый сыр.

 

 

Напоследок защипните края мини-пицц и смажьте их взбитым яйцом.

 

 

Выпекайте 25–30 минут до появления румяной корочки.