Описание: Необычный салат с кальмарами и жареными грибами
Время приготовления:30 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
На обед
На обед
Ингредиенты для "Салат из кальмаров с грибами":
- Шампиньоны (лучше свежие) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Кальмар — 1.5 кг
- Масло растительное
- Майонез
Рецепт "Салат из кальмаров с грибами":
 | Очищенные кальмары отварить в течение 5 мин. , остудить, нарезать соломкой. |
 | Шампиньоны нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, откинуть в дуршлаг, чтобы стекло масло. |
 |
 | Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле (можно использовать масло, оставшееся от грибов), слить масло. |
Остывшие грибы, лук и кальмары смазать майонезом, перемешать в салатнике.
Свежие комментарии