Свежие комментарии

  • Ангелина14 января, 13:59
    А я вот по этому рецепту готовлю, очень вкусно: https://pomoshnica.info/zvetaevaskyi_yablochnyi_pirog/Цветаевский яблоч...
  • Oksana Мелешкина ())28 ноября, 15:06
    А что с собакой-то? Ее судьба волнуетПока пьяные родит...
  • Oksana Мелешкина ())28 ноября, 15:05
    Дурак ты,ВитяПока пьяные родит...

Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Ветчина - 200 г.
Сыр твердый - 200 г.

Яйцо - 2 шт.
Укроп (мелко порезанный) - 1-2 ст. л.
Мука - 4-5 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло рафинированное (для жарки) - 3-4 ст. л.
Приготовление:
1. подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
Драники с ветчиной, сыром и зеленью.
2. натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. в горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!

Let's block ads! (Why?)

Картина дня

наверх